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らぁめん一番骨 大塚店

2017/05/28
一番街にも同じ名前のお店がありますが、メニューを見る限り同じ系列のお店なのだと思います^^
今回は大塚店に行ってみましたε=((っ・ω・)っ

駐車場は狭く停めにくいのですが、店内は普通に広い印象です。
そんなお店のラーメンメニューはとんこつラーメンのみ。
普通のラーメンと博多風ラーメンが用意されてます。

ということで今回は
『博多風煮玉子ラーメン:620円』
を注文してみました^^

ichibanbone_ramen0.jpg

そしてしばらくして登場したラーメンは、いかにもトンコツです!(`・ω・´)vなビジュアルで、トッピングはネギ&チャーシューとシンプル。
麺はやや黄色みがかった細麺です。

いただいてみると...
スープは、わたし基準であっさりとこってりのちょうど中間くらいの感じで、後半になってくると少しとろみが出てくるタイプ。
結構好きなとんこつスープの味です^^

ichibanbone_ramen1.jpg

チャーシューは薄めでほろほろに崩れるタイプ。
そして煮玉子は黄身が半熟トロトロ!味付けも薄すぎず濃すぎずでほどよい感じです。
ご飯に乗っけて食べたいですね^^

ichibanbone_gyoza.jpg

あとは追加で『焼ギョーザ:350円』も注文。
ニクニクしていて、ジューシー感はありませんでしたが不思議に好きな味でした^^

博多風じゃない方のラーメンも気になるところです。

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★らぁめん一番骨 大塚店
☆住所:
 宮崎県宮崎市大塚町城ノ下2768-3
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09:06 10. ラーメン | トラックバック(0)

のり吉ラーメン

2017/04/12
norikiti2_shop.jpg

宮崎空港でランチタイムだったのですが・・・
なんとなく空港内でのランチに意欲がわかず、空港近くでの食事を考えていたところに思い出したのがこちら、のり吉さんです^^

建物はかなーり年季が入っていて、知らなければなかなか入りづらい雰囲気を醸し出しているのですが、お昼時、店内はお客さんでいっぱいなうえに、並んでいるお客さんもいるほどの人気っぷりです!!(@_@)

前回はかつ丼をいただいて、今回はラーメンを・・・と思っていたのですが・・・
なんだかお米を食べたかったので、今回も『かつ丼』にしちゃいました^^


そしてしばらくしてかつ丼が登場。
うんうん!前と変わらないビジュアルですね^^

norikiti2_katudon.jpg

いただいてみると・・・
前回気になっていた臭みが今回はほとんどなく、また歯ごたえはあるものの前回ほどの衣が抜けるような硬さもなく、普通に美味しいトンカツになってましたヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ
優しい味付けは相変わらずで、今回は美味しいかつ丼をいただくことができました^^

かつ丼にしてよかった・・・

ということで、次回こそラーメンをっ(`・ω・´)

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★のり吉ラーメン
☆住所:
 宮崎県宮崎市赤江10-2
☆営業時間:
 11:00 - 20:00
☆定休日:
 火曜日
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18:20 10. ラーメン | トラックバック(0)

ラーメン屋 アジト

2016/11/06
加納のラーメン激戦区に新しくラーメン屋さんがオープンしているのを発見したので訪問してみましたε=((っ・ω・)っ

なんでもこちらは、宮崎市の人気店「屋台骨」というラーメン屋さんからの独立なのだそう。
・・・屋台骨さんに行ったことはないのですけどもね(o・ω・o)

ということでさっそく食券を購入。
『煮玉子博多ラーメン:650円』
を注文してみました。
まわりのお客さんも、これを注文している方がかなり多かった気がします。人気メニューなんでしょうね~^^

そんなこんなで、さほど待たずにラーメンが登場!
さっそくいただきました..( ̄人 ̄〃)

ajito_hakatanitamago.jpg

こちらは、比較的さらっと系のとんこつラーメン。
嫌味な感じはなく、まろやかで美味しいスープだと思います^^

ajito_men.jpg

麺は細麺。
具材はチャーシュー&ネギとシンプルながらも、わたし好みのとんこつラーメンでした(≧▽≦)b
おなかがすいてたら替玉してたかもですね~^^

ajito_tyasyu.jpg

これは屋台骨さんにも一度行ってみないとっ!

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★ラーメン屋 アジト
☆住所:
 宮崎県宮崎市清武町加納3-1
☆営業時間:
 [昼] 11:00 - 15:00
 [夜]18:00 - 22:00
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08:46 10. ラーメン | トラックバック(0)

自家製麺 縁

2016/09/23
今回は写真だけです~
濃厚醤油らぁめんとチャ-シュー丼、美味しかった~♪

en2_nokosyoyu0.jpg
en2_tyasyu.jpg
en2_tyasyugohan.jpg

span style="color:#0000ff">◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★自家製麺 縁
☆住所:
 宮崎県児湯郡都農町三ヶ月原1140-65
☆営業時間:
 11:00 - 14:30
☆定休日:
 日曜日
☆ホームページ
 http://enramen.blog82.fc2.com/
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18:32 10. ラーメン | トラックバック(0)

ひじり家

2016/09/11
以前、都城の黒乃家さんに行った時に、店内にこちらのお店の案内が貼ってあって、ちょっと気になっていたので訪問してみましたε=((っ・ω・)っ

こちらは家系ラーメンのお店。
宮崎には、知っている限りでは3軒の家系を謳うラーメン屋さんがあるのですが、こちらは横浜の本家からの系列とのこと。

ということでさっそくお店に入ると、いかにもとんこつですっ!!(`・ω・´)…みたいなにおい。
食券を購入して席に着きます。

今回注文したのは、
『ラーメン+味玉トッピング』
です。
このノーマルラーメンが家系ラーメンになります。

しばらくしてラーメンが登場。

具材アップ!

こちらは、いかにも家系ですっ!!(`・ω・´)…みたいなビジュアルで、大きな海苔とほうれん草、ネギ、それにチャーシューとトッピングの味玉が乗っかってます^^

麺は太麺。硬麺でお願いしました。

んでさっそくいただいてみると・・・
これは個人的に、今まで食べた家系ラーメンの中では一番のコッテリ系。
今まで宮崎で食べた家系ラーメンがあっさりに思えるほどです。
これが本場の家系ラーメンの感じなのでしょうか...(((;゚Д゚))

しかも、スープがとろみがかっているので、太麺にもかかわらずしっかりと濃厚スープが絡みます。
こってり系好きにはたまらない濃厚ラーメンかもしれないですね~^^

家系ラーメン

わたしには濃すぎたのですが・・・でも味自体はよかったですよ^^
今回は初めての訪問だったのでしかたがないのですが、スープや油の濃さは調節できるとのことなので、次回はあっさりめに調整していただいてみたいと思います^^

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★ひじり家
☆住所:
 宮崎県宮崎市天満2-5-13
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23:17 10. ラーメン | トラックバック(0)
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