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むつ五郎

2017/07/27
前回来たのは何年も前なのですが...
熊本の馬刺しを初めて食べたお店がこちらで、熊本市内に来た時にはほぼ毎回食べに来ている思い出深いお店なんです^^

ということで数年ぶりに熊本市内に来る機会があったので久しぶりに訪問してみましたε=((っ・ω・)っ

こちら、予約は3人以上じゃないと出来ないので今回は飛び込みになるのですが、開店してあっという間に満席になる人気店なので、かなり早めに訪問しました^^

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こちらで毎回注文しているのは...
『馬刺し:2100円』『馬串焼き:1000円』『馬にぎり:1400円』
の3品。
あと今回は郷土料理から
『辛子蓮根:780円』『人文字ぐるぐる:600円』
も注文してみました^^
数年ぶりに来てみましたが、だいぶ値段があがっちゃいましたね~
とはいえ、来る機会はめったにないので、たまに食べる分にはいっかな^^

そんなこんなでいただきました..( ̄人 ̄〃)

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馬刺しは当然美味しいのですが、個人的にこのお店で一番好きなのは、実は串焼きだったりします^^
馬肉って焼くとなんともいえない香ばしいかおりと、旨みが出るんですよね~ヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ
一人10本は食べたいところですねっ!..(o・ω・o)

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にぎりは濃厚ながらもしつこい感じがなくて美味しく、これにアツアツの味噌汁があるとさらに・・・って、あーー!馬汁を注文するのを忘れてたー!これも美味しいんですよね~...T_T

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あとは熊本ワインというのを初めていただいたのですが、飲みやすくてこちらもよい感じでした♪

ということで、久しぶりのむつ五郎さんの馬&郷土料理をいただけて大満足でした^^

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★むつ五郎
☆住所:
 熊本県熊本市中央区花畑町12-11
☆営業時間:
 17:00 - 24:00
☆定休日:
 日曜日
☆ホームページ
 http://www.mutugoro.co.jp/
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11:19 12. その他レストラン | トラックバック(0)

馬焼肉と桜なっとうのお店。

2017/07/23
初めて来たのはずっと前で、今回、思い出探訪みたいな感じで久しぶりに訪問してみました^^
当時は入口に、料理の鉄人3人衆の写真が貼ってあったのを覚えてます(笑)

本当はランチで訪問するつもりだったのですが、今はもうランチタイムは営業していないとのことで、急遽予定を変更して夕食で訪問しました。


ということで、こちらは"桜なっとう"発祥のお店なのだそうです。
そしてこちらは馬焼肉のお店でもあるんです^^
馬刺しもありますが、これは別のお店で食べる予定だったので、今回は
『桜なっとう』『馬焼き(くらした)]『馬焼き(バラひも)』
を注文しました。

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まずはビールで乾杯!
お通しに馬の煮込みがつくのですが、いきなり美味しい~♪
ビールがすすみますね!(`・ω・´)v

それから桜なっとうが登場!
ほんとはご飯にかけて食べたかったのですが・・・食べすぎて翌日に影響が出るとやばいので、ここは抑えて抑えて..(。-_-。)

ram_sakuranatto.jpg

そのままいただくと納豆に押されて馬感がちょっと潜む感じですが、それでも美味しかったです^^

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焼き肉は塩ダレに浸した状態で登場します。
そしてジンギスカン鍋みたいなので焼き焼き...≠( ̄ω ̄〃)

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馬焼肉って、この焼いてるときの香りがたまらないんですよね~^^

ささっと焼いたら、さらに好みで別皿の塩ダレにつけていただくのですが、牛や豚にはないなんともいえないマイルドなコクと香ばしさがあって、とても美味しいのですヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ

そんなこんなで、久しぶりの馬焼肉&桜なっとうに大満足でお店をあとにするのでした。

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★らむ
☆住所:
 熊本県熊本市中央区花畑町13-23
☆営業時間:
 [月~木] 17:00 - 22:30
 [金・土]17:00 - 23:00
☆定休日:
 不定休
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
09:52 12. その他レストラン | トラックバック(0)

いろり焼樹鈴

2017/07/18
写真の更新だけです。
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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★いろり焼樹鈴
☆住所:
 宮崎県宮崎市清武町船引747-6
☆営業時間:
 17:30 - 23:00
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
18:21 12. その他レストラン | トラックバック(0)

焼肉しもふり亭

2017/07/15
今回はごく少人数での訪問です。
なので、写真も思う存分撮ってきました^^

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焼き肉もいろいろ注文したのですが...今回はこちらの名物といいつつ今まで特に気に留めてなかった
『セパ・テール』
というのを注文してみました。

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こちらは大きめのテール肉がゴロンと2個。
ポン酢またはスープにつけていただくのですが・・・
これ、めちゃくちゃ美味しいですね!!><
オニクはほろほろにほぐれるし、この食べ方もまた楽しいです^^
・・・これは次回から〆の定番になりそうな予感...(* ̄ー ̄*)

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焼き肉も当然美味しく、今回は特にヒレがよかったです^^
これは焼肉…というより、もやはステーキですね...

そんなこんなで今回も大満足な焼肉大会なのでした。

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★焼肉しもふり亭
☆住所:
 宮崎県宮崎市上野町6-17
☆営業時間:
 17:00 - 24:00 (L.O 23:30)
☆定休日:
 日曜日
☆ホームページ
 http://www.shimohuritei.com/
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23:19 12. その他レストラン | トラックバック(0)

nikuya USAGI(肉や うさぎ)

2017/07/11
今回は肉刺しの盛り合わせ!

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牛、馬、鶏の三種盛りがベースで、全部合わせて9種類の部位の組み合わせになっていてとても楽しめましたヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ
牛に関しては、ほんのり表面を温めた感じの炙りになっていて、ただの刺身よりも旨みが増す感じでとても美味しかったです^^

ほかにもいろいろと食べたのですが・・・
〆の釜めしTKGはちょっと外せないメニューになってきてます^^

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炊き立ての釜めしに質の良い卵が組み合わさると、もう何も言うことがないですね^^
しかも安いし!!
出来上がるまでに時間がかかるので、〆のタイミングに合わせて早めに注文しておくのがよさそうです。

ということで、今回も大満足な食事でした^^

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★nikuya USAGI(肉や うさぎ)
☆住所:
 宮崎県宮崎市大塚町3321-3
☆営業時間:
 18:00 - 0:00
☆定休日:
 不定休
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21:19 12. その他レストラン | トラックバック(0)
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