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らーめん本舗 さといも

2014/05/26
お店です。
こちらは久しぶりの訪問です。

今まで気づいてなかったのですが、こちらのラーメンって、ゆで卵トッピングが出来たんですね~。
ずっと、卵は生卵なのだと思ってました^^;

ということで、今回は
『ゆで玉子ラーメン:600円』
を注文してみました。

あとは追加で『おにぎり:150円@1個』を。
・・・。
こちらは味玉じゃなく普通のゆで卵なので、今回は味玉ご飯はなしです...(´・ω・`)

ゆで玉子ラーメン
ゆで玉子ラーメン
しばらくして運ばれてきた、ゆで卵ラーメン...

具材は、ゆで卵1個に、チャーシュー3枚、もやし、ネギ、メンマ。
何気にボリュームがありますね!!

スープはあっさりで、とんこつスープとしては薄味な部類になると思います。
わたしはもともと宮崎人ではないので確信はないのですが、多分、この感じのスープが宮崎ラーメンなのかなぁ...と思ってます。
元々、これが宮崎ラーメン!!・・・という基準はないのですけども^^

おにぎり

そんなこんなで、今回も無難に美味しくいただけました。

普通のラーメンは、前回から値上がりしたものの550円
そして、+50円でゆで卵が一個。
なかなか良い感じなのではないでしょうか^^

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★らーめん本舗 さといも
☆住所:
 宮崎県宮崎市大島町原の前1445-107
☆営業時間:
 10:30 - 22:00
☆定休日:
 水曜日(祝祭日の場合は翌日)
☆ホームページ
 http://www.satoimo.co/
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21:30 10. ラーメン | トラックバック(0)

酒膳 榮こう

2014/05/26
お店です。
都城のはずれにある、日本料理のお店です。
日本料理のお店なのですが、実はこのお店で美味しいトンカツをいただくことができるんです^^
しかも、一日限定6枚!!

人はそこまで多くない地域だと思うのですが、なにしろ数が少なすぎるので、念のために予約してから行く方が良いかもしれません。

ということでランチタイム。
基本的に飛び込みなわたしも、今回は予約して行きました^^

店内は広く、個室も多いです。
わたし達は個室へ。
『とんかつ膳:1100円』を注文しました。

とんかつ膳
しばらくして運ばれてきたとんかつ膳。
ご飯、お吸い物、茶わん蒸し、温泉卵、香の物、デザート(フルーツ)がついて、しかもご飯はお代わり自由という、盛りだくさんな内容です。

無論、温泉卵はご飯にのせて、温泉卵ご飯にしていただきました。(〃゚ー゚〃 )

とんかつ
そして肝心のとんかつですが...
面積は広く、大きめの手のひらサイズ。
厚さは6~8mm程度でしょうか?そこまで厚いわけではありません。
断面を見ると、40~50%くらいが脂身でちょっとたじろいでしまいます・・・。
・・・が!!
食べてみると、この脂身が甘く、そしてジュワ~と溶けるんです!!(◎_◎)
しかも、嫌味な感じや、しつこい感じが全然なくて、びっくりしました。
赤身はややしっかりめの歯ごたえで、こちらもまたすっきりとした旨みがあります。

トンカツとしての出来は、さすがに専門店にはかないませんが、とても美味しい豚肉でした。
これは2014年5月時点での、宮崎県マイベスト・アブラミかもしれません。


さすがにこれだけの脂身をおなかに入れてしまうと、後からちょっと苦しくなってしまいましたが、この豚肉と、これだけの内容で1100円というのは、ある意味奇跡なのではないでしょうか。

あまり教えたくない気がしないでもない...そんなお店です^^

お昼のメニュー(2014年5月)

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★酒膳 榮こう
☆住所:
 宮崎県都城市平塚町3130-1
☆営業時間:
 11:00 - 14:00
 18:00 - 22:00
☆定休日:
 木曜日
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20:41 8. とんかつ/揚げ物 | トラックバック(0)
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