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慈泉庵

2014/09/06
夕方くらいまでしか営業していないので、行きたいと思いつつもなかなか行けないでいました。。。
ということで、今回初訪問になります^^

うどん屋さんなのですが、こちらの名物は『おじやどん』というもの。
簡単に説明すると、『おじや+うどん』ということになります。
というか、詳しく説明しても『[おじや+うどん』としか言いようがないのですけども^^;

わたしは、雑炊には餅が欠かせないタイプなので、今回注文したのは、
『おじやどん(焼もち入り):710円』
です。

おじやどん(焼もち入り)

おじやどんは、鉄鍋で運ばれてきます。
そして鍋の中には、おじやとうどんがっ!!

具材はエビとエノキ、卵、三つ葉。さらに追加トッピングの餅と比較的シンプル。
そこに、ヤワヤワに煮込まれたうどんが入ってます。

味は・・・ 卵雑炊ですね^^
アツアツで優しい味です。
うどんがヤワヤワなので、おじやと一緒でも全く違和感はありません。
相乗効果があるのか?…と言われると、なんとも言えないところなのですが、素直に美味しくいただける料理だと思いましたっ(≧▽≦)ノ


ただ…こちらは喫煙可のようで、煙も一緒にいただいてしまいましたのが、ちょっと残念なところです...m(_ _)m

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★慈泉庵
☆住所:
 宮崎県宮崎市宮崎駅東3-7-1
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21:47 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)
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