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Coffee Roaster fuuogo (フォーゴ) - Vol.2 -

2015/04/19
fuuogo2_display.jpg

結構通ってます^^
こちら、期間限定品などのコーヒーも出したりしていて、通う楽しみがありますね。

そんな中で、今回は貴重なコーヒー、ゲイシャをいただくことができました。
『パナマ・オホデアグア農園 ゲイシャ フルウォッシュド:600円』
です。
スタ○だと一杯2000円くらいするものだったらしいですが...(((;゚Д゚))

こちらは、とにかく酸味がくっきりしているのが特徴なのではないかと思います。
そして酸味が強いにも関わらず嫌味な酸味ではなく、また、フルーティーな甘い香りが心地よいですね^^

他には、ウォッシュドとは対称的な『パナマ・ベルリナ農園 ティピカ ナチュラル』とか。
こちらは、珈琲の酸味が苦手な方にも向いてそうです。
酸味が軽く、カカオのような甘香ばしい風味が特徴的だと思います。


あとは、やはり淹れ方が良いです。
他のお店でいただく同じものでも、全然味が違いますね~。
雑味が出ていなくて、豆の特徴をしっかりと味わうことができるのがとても楽しいのですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

最近はアイスコーヒーもいただくようになったのですが、こちらはアイスコーヒーもかなり美味しいことが判明しましたっ^^
最近、ハワイのモカをいただいたりもしたのですが、これもアイスにして面白い一品だと思いました。

他にも気に入ったコーヒーはいろいろあるのですが、キリがないのでこのへんで^^

◇◆◇第1回目の訪問記事◇◆◇

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★Coffee Roaster fuuogo (フォーゴ)
☆住所:
 宮崎県宮崎市天満2-1-29
☆営業時間:
 6:00 - 7:45
 11:00 - 19:00
☆定休日:
 日曜、祝日
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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