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baked cake Maman (ベイクドケーキママン)

2019/09/20
フーデリー霧島店の近くに新しくお菓子屋さんがオープンしたとの情報をいただき、早速訪問してみましたε=((っ・ω・)っ

こちらは小さなお店なのですが、オシャレな内観でちょっとしたカフェスペースとしても楽しめそうな空間。
そして販売しているお菓子がもう見ただけで絶対美味しいビジュアルで、あれもこれも買いたい衝動をおさえつつ今回は写真の4品+フィナンシェを購入!
フィナンシェはピンボケだったので掲載を断念しました・・・ペンペンズ許すまじ(`Д´#)ノ

maman_cheese.jpg

まず、りんごのチーズケーキ。
しっとりややホワホワな生地感で、そして味わいがすごく優しく美味しいです!
結構大きめのケーキだったのですが食後感も軽く、これなら2個くらい食べられそうです...( ̄ー ̄〃)

フィナンシェは丸形だけど味わいや食感は正統派な、いかにもフィナンシェらしいフィナンシェ。
久しぶりに美味しいフィナンシェをいただいた気がします。

maman_lemomcake.jpg
maman_scone.jpg

レモンのパウンドケーキやスコーンも美味しくて、焼き菓子のレベルの高さもうかがえますね^^
そして全体的にどれもつくりが丁寧な印象でした。

これは全メニュー制覇してみないとですね~^^

maman_monbranc.jpg

ちなみに営業日は不定期な感じなので、お店のインスタとかで要チェックです^^

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★baked cake Maman (ベイクドケーキママン)
☆住所:
 宮崎県宮崎市霧島2-210-3 AKHK 1F
☆営業時間:
 11:00 - 売り切れ次第close
☆ホームページ
 https://www.instagram.com/stories/bakedcakemaman/
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