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うなぎの駅

2019/12/01
都城近くのバイパスが出来たおかげで、宮崎市→鹿児島県志布志市志布志町志布志までの距離も短くなりましたね~^^
ということで、久しぶりに志布志市志布志町志布志に行ってみることにε=((っ・ω・)っ

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目的はうなぎ!
鹿児島といえばうなぎなのですが、今回はその中でも日本一のシェアを誇るらしい山田水産が営むうなぎの駅に行ってきました^^

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メニューはうなぎ料理以外にも定食類や麺類があったりするのですが、今回注文したのは一番オススメらしい
『オーガニックうな重:2350円』
です。
これは霧島湧水鰻というブランド鰻を使っているのだそう。

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こちらはすでに工場で加工されたものを使っているのですが、このタイプの蒲焼としてはかなり美味しいと思います。
蒸しているのでふんわり柔らかで、雑味や臭みは全くないしちゃんと炭で焼いてます^^
ただ、うなぎのサイズはわりと小さめだと思います。

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そんなこんなで、ほどよくおなか一杯になりつつ志布志市志布志町志布志をあとにするのでした。

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★うなぎの駅
☆住所:
 鹿児島県志布志市志布志町志布志1286-8
☆営業時間:
 11:00 - 15:00(平日・祝日)
 17:00 - 20:00 (土・日)
☆定休日:
 月曜日
☆ホームページ
 https://yamadasuisan.com/unaginoeki/
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07:46 6. 和食 | トラックバック(0)
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