カフェ・ラ・ベルファム
2017/07/13
こちらのお店、なぜか東京の方から情報をいただいて知ったお店です^^
というのも、こちらは元々東京にお店を構えていて、その支店(?)としてここ延岡にお店をオープンさせたのだそうです。
こちらのシェフは、M.O.Fというすごい称号を持っている方なのだそう…
ということで訪問してみましたε=((っ・ω・)っ

お店はちょっとしたレストランなみに広々としていて開放感があります。
そしてこちらではケーキ類の販売のほかに、カフェ利用やケーキビュッフェなども用意されてるんです^^
今回はおちゃ目的だったので、『ケーキセット:620円』を注文してみました。
ケーキは10種類程度の中から選択することができて、悩んだ末[b:サンマルク]をチョイス。

そしてしばらくしてケーキ&コーヒーが登場!
このケーキは生クリームとガナッシュの2層構造になっていて、表面と土台をスポンジではさんでるつくりになってます。

いただいてみると...
このケーキはビュッフェと兼用しているためなのか、もしかしたらこのケーキだけなのかもですが、結構どっしりあまおもな印象でした。
油脂感とか結構きつかったです...(´・ω・`)
本店のケーキ単品価格は600円くらいでこちらは370円なのですが、その差が出ている感じなのでしょうか?

でもお持ち帰りで購入した『シュークリーム』はすごく美味しかったです!
パイ生地とノーマル生地の2層構造になったシュー生地はサックリと軽く、カスタードクリームのほんわり感がまた良い感じで風味もよかったです^^
他には、キッシュやこだわりのカレーライスもメニューにあったので、普通にお食事目的で来るのもよいかもしれませんね~^^
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★カフェ・ラ・ベルファム
☆住所:
宮崎県延岡市平原町5-1492-59
☆営業時間:
10:00 - 19:00
☆定休日:
水曜日
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というのも、こちらは元々東京にお店を構えていて、その支店(?)としてここ延岡にお店をオープンさせたのだそうです。
こちらのシェフは、M.O.Fというすごい称号を持っている方なのだそう…
ということで訪問してみましたε=((っ・ω・)っ

お店はちょっとしたレストランなみに広々としていて開放感があります。
そしてこちらではケーキ類の販売のほかに、カフェ利用やケーキビュッフェなども用意されてるんです^^
今回はおちゃ目的だったので、『ケーキセット:620円』を注文してみました。
ケーキは10種類程度の中から選択することができて、悩んだ末[b:サンマルク]をチョイス。

そしてしばらくしてケーキ&コーヒーが登場!
このケーキは生クリームとガナッシュの2層構造になっていて、表面と土台をスポンジではさんでるつくりになってます。

いただいてみると...
このケーキはビュッフェと兼用しているためなのか、もしかしたらこのケーキだけなのかもですが、結構どっしりあまおもな印象でした。
油脂感とか結構きつかったです...(´・ω・`)
本店のケーキ単品価格は600円くらいでこちらは370円なのですが、その差が出ている感じなのでしょうか?

でもお持ち帰りで購入した『シュークリーム』はすごく美味しかったです!
パイ生地とノーマル生地の2層構造になったシュー生地はサックリと軽く、カスタードクリームのほんわり感がまた良い感じで風味もよかったです^^
他には、キッシュやこだわりのカレーライスもメニューにあったので、普通にお食事目的で来るのもよいかもしれませんね~^^
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★カフェ・ラ・ベルファム
☆住所:
宮崎県延岡市平原町5-1492-59
☆営業時間:
10:00 - 19:00
☆定休日:
水曜日
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