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縁らぁめん

2018/01/21
いつも2時間くらいかけて都農の"縁さん"に食べに行ってたのですが、ついに宮崎市に進出されてきました!
常々宮崎市内にお店を出してほしいと思っていたので嬉しい限りです...T_T

ということで、さっそく訪問してみましたε=((っ・ω・)っ

店内はカウンタ席と、奥の方に小上がりとかもあったと思います。

注文は本店と同じく食券制。
最近は醤油ばかりだったので、久しぶりに塩系から
『こく塩らぁめん:840円』
を注文してみました。

enramen_kokusio1.jpg

しばらくして運ばれてきたラーメンは、"こく塩"なのでちょこっと濁ったスープに、チャーシュー、メンマ、ねぎがトッピングされてます。

メンマは柔らかく、チャーシューは燻しているので香りがよく、また豚肉自体もすごく美味しくて、歯応えがあって噛みしめると旨みがジュワーと染み出してくる感じです^^
本店にはしばらく行ってなかったのですが、チャーシューの美味しさがさらにアップしてるように思いました。

enramen_kokusio2.jpg

スープはあっさりながらもしっかりコクがあって、無化調とは思えないほどの味わい深さです。
全部飲み干したくなるようなスープですね^^ ・・・飲み干しませんでしたが...

こちらのラーメンは最初から最後までアツアツでいただけるので、最後の一口まで美味しくいただけましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ


ホントはチャーシュー丼も食べたかったのですが、この日は食べきれる気がしなかったのでラーメンだけで^^
超腹ペコモードの時にでもまた注文してみたいと思います^^

enramen_menu.jpg

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★縁らぁめん
☆住所:
 宮崎県宮崎市清水2-1-20 TOKIWA11ビル1F
☆営業時間:
 11:00 - 14:00
☆定休日:
 日曜日
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01:10 10. ラーメン | トラックバック(0)