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炭火焼処ひらこ / スープ玉子ご飯専門店みらん

2018/04/23
宮崎市繁華街の中にあって、時代に取り残されたような一画の文化ストリート。
入口が薄暗いので、知らないと入るのに躊躇しそうです^^

そんな文化ストリート内のお店のひとつにこちら、"みらん"さんがあります。
正確には、17:30~21:30までが炭火焼をメインにいただける"ひらこ"という名前のお店で、22:00~25:30までがスープ玉子ご飯専門店の"みらん"という名前のお店になります。

宮崎の地鶏好きなら、この"ひらこ(飛来幸)"と"みらん(魅卵)"という名前でピンと来る方もいらっしゃると思いますが、こちらはあの小林の"地鶏の里"系列のお店なんです。
しかも調理場に立つのはそこの社長さん。
これは美味しくないわけがないですよね~ヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ


今回は飲み会の〆ということで、"みらん"さんに伺いました^^

お食事メニューは、スープ玉子ご飯と、玉子ご飯の2種類のみ。
今回は、この両方のミニサイズがいただける『ダブル締め:700円』を注文してみました。

miran_soupgohan.jpg

まずはスープ玉子ご飯が運ばれてきます。
鶏スープの中に半熟ゆで玉子と炭火で炙った地鶏、それにご飯が入ってます。

玉子は細かく潰していただくのですが、黄身が溶け出したスープはダシが濃くてまろやか、そして優しいですね!
しかも炭火で炙った地鶏の香りが香ばしくて、するすると入っていきます。
まさに飲んだ後の〆にぴったり!
また普通のお食事としても全然いける感じですね~^^

miran_tamagokake.jpg

玉子ご飯もちょっと格が違う感じです。
こちらの玉子ご飯は"地鶏の里"でもいただいたことがあるのですが...
こちらのは黄身が濃厚で美味しいのはもちろんなのですが、白身のキレがよくてあまり撹拌しなくても美味しくいただけるんです^^
タレも醤油ではなくお店オリジナルのものを使ってるようです。
美味しい玉子かけご飯でしたっ!(`・ω・´)v


そんなこんなで、次回は早めに来て炭火焼も食べてみよう...と思いつつお店をあとにするのでした。

miran_menu.jpg

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★炭火焼処ひらこ / スープ玉子ご飯専門店みらん
☆住所:
 宮崎県宮崎市橘通東3-2-8
☆営業時間:
 [ひらこ] 17:30 - 21:30 (L.O 19:30)
 [みらん]22:00 - 25:30 (L.O 25:00)
☆定休日:
 不定休
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