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若草HUTTE

2019/04/23
街中で目的のお店がことごとく店休日でランチ難民になっていたところに見かけた"ジビエ丼"の看板メニュー。
以前来た時にはこういうお食事メニューがなかったので、試しに...と久しぶりに立ち寄ってみましたε=((っ・ω・)っ

注文したのは『ジビエ丼プレート:1080円』
丼だけどプレート...というなんだかよくわからないメニューです..(o・ω・o)

わりと待って登場!

hutte2_jibiedon1.jpg

プレートの内容は...
・天然鹿のロースト
・美郷町産天日掛け干し米
・美郷町産南高梅梅干し
・トマトスープ
・サラダ
・アボカド

となってました。

いただいてみると...

・・・

・・



ヾ(@⌒ー⌒@)Ψ
プレート全体がおいしいっ!!
地元産の良い素材だけを使ったプレート...という印象ですね。

hutte2_jibiedon0.jpg

鹿肉ローストは薄切りタイプで柔らか。
臭みとか全くなく、かみしめると旨味がじわーっと溢れてきます^^

お米も甘みがあって炊き加減もほどよく、さらに梅干しは塩辛い感じがなく昆布の旨味とフルーティーな風味が前面に出ていてすごく美味しいです^^
トマトスープも優しいですね~♪

ちまっと乗っかってたアボカドまで美味しかったです^^
ごはんがすごくススム感じで、大盛り(+100円)にしてもらえばよかったと後悔しました、、、


今回はお昼ちょっと前に来たので普通に席が空いてたのですが、帰るころには満席&外で待っているお客さんも。
人気店なのも納得できますね^^

hutte2_umeboshi.jpg

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★若草HUTTE
☆住所:
 宮崎県宮崎市東橘通3-5-33 鈴木ビル
☆営業時間:
 10:00 - 22:00
 [ランチ] 11:30 - 14:30(L.O)
☆定休日:
 不定休
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