吟醸醤油 東京らぁめん
2019/04/24
昨年オープンした醤油ラーメンのお店です。
最近はとんこつよりも醤油や塩が好きになってきているので、こういうお店の進出は嬉しい限りなのです^^
ということで訪問してみましたε=((っ・ω・)っ
お店はカウンタだけで10人程度が入れば満席になるくらいの小さなお店なのですが、窮屈な感じはありません。
お店は店主が一人で切り盛りしているようで、食券を買って注文するスタイルになってます。
んでどれにしようかメニューをながめてみると・・・
!!!
な、納豆ラーメン!?(◎_◎)
確かに、醤油ベースのラーメンだったら合わないことはないよなぁ~…と思いつつ、おもむろに食券ボタンをポチリ。
そして完成した納豆ラーメンは、卵と共に泡立てられたクリーミー納豆で覆われた素敵ビジュアル!

納豆の下はベーシックな醤油ラーメンなのですが...
まず、チャーシューが厚いです!ほどよく柔らか、ほどよく歯ごたえがあって食べ応えもありますね^^

麺は手もみしたようなビジュアルの縮れ麺。
コシもあってとてもわたし好みの麺ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

スープもまろやかで美味しいですね~
当然クリーミー納豆ともよく合います^^
納豆用に穴空きレンゲが添えられているのも嬉しいですね♪
美味しいラーメンでしたっ!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★吟醸醤油 東京らぁめん
☆住所:
宮崎県宮崎市青葉町74-1
☆営業時間:
[昼] 11:00 - 14:30
[夜]17:30 - 21:00
☆定休日:
水曜日
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
最近はとんこつよりも醤油や塩が好きになってきているので、こういうお店の進出は嬉しい限りなのです^^
ということで訪問してみましたε=((っ・ω・)っ
お店はカウンタだけで10人程度が入れば満席になるくらいの小さなお店なのですが、窮屈な感じはありません。
お店は店主が一人で切り盛りしているようで、食券を買って注文するスタイルになってます。
んでどれにしようかメニューをながめてみると・・・
!!!
な、納豆ラーメン!?(◎_◎)
確かに、醤油ベースのラーメンだったら合わないことはないよなぁ~…と思いつつ、おもむろに食券ボタンをポチリ。
そして完成した納豆ラーメンは、卵と共に泡立てられたクリーミー納豆で覆われた素敵ビジュアル!

納豆の下はベーシックな醤油ラーメンなのですが...
まず、チャーシューが厚いです!ほどよく柔らか、ほどよく歯ごたえがあって食べ応えもありますね^^

麺は手もみしたようなビジュアルの縮れ麺。
コシもあってとてもわたし好みの麺ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

スープもまろやかで美味しいですね~
当然クリーミー納豆ともよく合います^^
納豆用に穴空きレンゲが添えられているのも嬉しいですね♪
美味しいラーメンでしたっ!
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★吟醸醤油 東京らぁめん
☆住所:
宮崎県宮崎市青葉町74-1
☆営業時間:
[昼] 11:00 - 14:30
[夜]17:30 - 21:00
☆定休日:
水曜日
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