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Ringo×Ame(リンゴカケルアメ)

2019/10/10
最近ちょっと話題になってきているリンゴ飴専門店の「リンゴカケルアメ」さん。
こちらは移動販売もされていて、時々宮崎市内にも来られるのですが、普段は高鍋町の「ママンマルシェ」内に店舗を構えています。

ということで、ママンマルシェに立ち寄った時に買ってきました^^
今回購入したレギュラーサイズが400円、ミニサイズが300円です。

ringoxame1.jpg

この日のリンゴ飴に使われていたのは、青森県の"トキ"
シンプルにこれに飴をかけて表面をパリパリにコーティングしているだけなのですが・・・
これ、かなり美味しいです!
リンゴが良いとこんなに違うのかーって感じで感動できますねヾ(@⌒ー⌒@)ノ

ringoxame0.jpg
ringoxame2.jpg

そんなリンゴは酸味が控えめで甘みが強く、食感はシャキシャキで瑞々しいです。
飴のパリパリ感もまたよいアクセントになってますね~^^

お店からの説明にもありましたが、これはきっちり冷やしていただくのが絶対美味しいと思います^^

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★ママンマルシェ
☆住所:
 宮崎県児湯郡高鍋町大字持田5654-1
☆ホームページ(Ringo×Ame)
 https://www.instagram.com/ringo_ame83/
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