えびのに来て、どこかでランチを～...と思い周辺を検索しこちらを発見！
飛び込んでみることにしましたε=((っ・ω・)っ



ジャンルは創作料理系になるのでしょうか？
ランチメニューは3種類用意されていて、この日は
・鶏もも肉のトマト煮込み定食
・シビマグロのタタキ定食
・いもこ豚のソーキそばセット
となってました。

どれも1000円で、今回はシビマグロのタタキ定食にしてみました＾＾



そしてしばらくして登場した定食は、メイン以外にご飯、みそ汁、6種のお惣菜がつく豪華盛りセット！！
今回の定食は、どちらかというと副菜にあたるお惣菜がすごいですね！
どれも丁寧に作られていて美味しく、またみそ汁も具沢山で満足度が高いです＾＾



今回は特に、じゃがいもをエビマヨ風に調理したのが気に入りました＾＾
これは家でも作ってみたいです...(￣ー￣〃)

お米も地元産のヒノヒカリを使っていて、この内容とボリュームでこの価格はかなり良心的なのではないでしょうか。

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★ヒカリキッチン
☆住所:
　宮崎県えびの市内竪335
☆営業時間:
　[昼] 11:00 - 14:00(L.O)
　[夜］2日前までの要予約
☆定休日:
　日・月曜日
☆ホームページ
　https://www.instagram.com/hikari._.kitchen/
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