北優
2014/12/02
宮崎山形屋で開催された、北海道物産展に行ってきました。
その中で目についたのがこちら、北優さんです。
北優さんといえばバターまんじゅう!バターまんじゅうですよねっ!!
会場の一角で、実演販売をされていました^^
販売されていたのは、『バターまんじゅう:86円@1個』
カスタードクリームと小豆あんの2種類が販売されています。
バラでも買えるようで、今回はそれぞれを一個ずつ購入してみました。

家に持ち帰り、少し温めなおしてからいただきました。
普通に回転焼きっぽい感じなのかな~…と思っていたのですが...
食べてみると、皮はホクホクながらもムッチリ感が強くコシがあります。
小豆あんは相方が食べたのでわからないのですが、カスタードクリームは滑らかで粘り気の強い仕上がり。


最初は、バターの風味がほわ~ん…というのを期待していたのですが、バター感はそこまで強くない感じでしょうか?
とはいえ、やさしくしみじみと美味しい饅頭だと思いましたっ(≧▽≦)ノ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★北優
☆住所:
北海道札幌市東区北15条東8-1-26
☆ホームページ
http://www.hokuyu.biz/
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その中で目についたのがこちら、北優さんです。
北優さんといえばバターまんじゅう!バターまんじゅうですよねっ!!
会場の一角で、実演販売をされていました^^
販売されていたのは、『バターまんじゅう:86円@1個』
カスタードクリームと小豆あんの2種類が販売されています。
バラでも買えるようで、今回はそれぞれを一個ずつ購入してみました。

家に持ち帰り、少し温めなおしてからいただきました。
普通に回転焼きっぽい感じなのかな~…と思っていたのですが...
食べてみると、皮はホクホクながらもムッチリ感が強くコシがあります。
小豆あんは相方が食べたのでわからないのですが、カスタードクリームは滑らかで粘り気の強い仕上がり。


最初は、バターの風味がほわ~ん…というのを期待していたのですが、バター感はそこまで強くない感じでしょうか?
とはいえ、やさしくしみじみと美味しい饅頭だと思いましたっ(≧▽≦)ノ
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