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めんくい 三股本店

2015/01/24
三股町にある人気のうどん&お蕎麦屋さんです。
多分、うどんの方が人気なお店だと思うのですが、こちらは蕎麦も悪くなく、わたしはこちらでは大抵蕎麦を食べてる気がします^^

といいつつ、今回は数年ぶりのかな~り久しぶりの訪問になるのですがっ...

ということで、今回注文したのは、以前からよく食べていた、
『納豆そば(冷):670円』
です。
卵がつくのですが、生卵か温泉卵かを選べます。
以前は生卵だけだったので、生卵の白身が苦手なわたしとしては嬉しかったです^^


そんなこんなで、食べ放題のマカロニサラダと大根の浅漬けなどをモフモフ食べていると蕎麦が到着。

納豆そば

具材は、納豆と温泉卵、海苔、貝割れ大根、天かす。
そんな納豆蕎麦には、あま~~~いツユを回しかけていただきます。

この納豆蕎麦のポイントは、この甘いツユと天かすだと思うんです。
天かすは、口の中で刺さるくらいのカリカリ食感で、納豆と甘いツユとの相性がなんかとても良いのですヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ

麺です。

蕎麦は7割で、かなり細めに仕上げています。
いつからか機械打ちになっているようですが、コシもあるし蕎麦粉自体はちゃんとしたものを使っているみたいだし、値段や内容を考えると普通に満足できます^^

こんな料理なので、蕎麦の風味が~...とかはほとんどないのですが、とても美味しい組み合わせなのは間違いないと思います(≧▽≦)b

マカロニサラダ大根の浅漬け

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★めんくい
☆住所:
 宮崎県北諸県郡三股町蓼池村之前1447
☆営業時間:
 11:00 - 21:00 (L.O.20:30)
☆定休日:
 元旦
☆ホームページ
 http://www.menkui-miyazaki.com/
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17:35 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)