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相馬屋

2015/05/01
宮崎山形屋で開催された、東北物産展に行ってきました。
個人的には初めての東北物産展で、新鮮で刺激的でした^^

今回の2店舗目はこちら、"相馬屋"さんです。
相馬屋さんといえば、ギバサ!ギバサですよねっ!?
・・・などと知ったか風に書いていますが、ギバサという食べ物の存在を知ったのは最近のことだったりするんです^^;


ということで今回は、
『天然海藻 ぎばさ:590円@100g』
を購入。

試食でお蕎麦にギバサを絡めたものをいただいたのですが、すごく粘るものだったんですねー!!(@_@)
食べる前までは、もずくみたいなのを想像していました...

ぎばさ

ということで、夕食でさっそくいただいてみました。
家ではご飯に乗せていただいたのですが...
これは、最強のご飯のお供のひとつですね!!

感覚的には納豆を食べているような錯覚にも陥るのですが、味はしっかり海藻系。
ところどころに感じるコリッとした食感の何かもアクセントになっていて楽しいですね^^

地元では普通に食べられないと思われる、珍し美味しい食べ物でしたっ^^
ぎばさ

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★相馬屋
☆住所:
 秋田県由利本荘市岩城内道川字新鶴潟1-1
☆ホームページ
 http://somabussan.jp/
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20:00 14. 物産展 | トラックバック(0)