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HAKUGENDO CHAYA

2015/05/15
お店です

宮崎市街地から大島方面に向かうと、"花Villa"という名前の花屋さんがあるのですが、そのお店の奥に日本茶専門のカフェがあるんです。
大島方面から宮崎市街地方面だと、見過ごしやすいかもしれません。

そんなお茶屋さんでは、宮崎ではよく名前が知られている"白玄堂さん"のお茶をいただくことができるんです。
時々自宅用にも購入したりしていますが、美味しいお茶だと思ってます^^

この日のお茶メニューは、煎茶、釜炒り茶、焙じ茶、抹茶の4種類。
それ以外には、お茶を使ったデザートが3種類用意されていました。


今回は日本茶から『釜炒り茶:400円』を。
それとお茶菓子に『濃茶ロールケーキ:440円』を注文してみました。

釜炒り茶

まずは、日本茶のセットが運ばれてきて、店員さんがお茶を淹れてくれます。
一煎目。透き通った黄色いお茶です。
すっきりとした甘い風味が心地よいですね^^
急須に残った茶葉の香りを一緒に楽しむのも良いかもしれません。
釜炒り茶


二煎目。渋みが出てきますので、ここでお菓子も登場します。
こちらのロールケーキは"ブランダジュールさん"で作られた特注品なのだそうです。
濃茶ロールケーキ

ブランダジュールさんといえば、甘味が強く重い洋菓子が多い印象があるのですが・・・。
日本茶に合わせているのか、こちらは比較的軽めに作られている印象。
スポンジはしっとりしつつもちょっと詰まった感じなのですが、"濃茶"の名前に偽りなしの、濃厚なお茶の風味が良い感じですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ちょっと冷たすぎる感じだったので、もちょっと常温に近づけたくらいが食感も含めて美味しかったかもしれません^^

三煎目までいただいて胃袋もタポタポになってきたのでココで終了です。


お客さんが多いとどうかわかりませんが、今回は落ち着いた雰囲気でまったりとした時間を過ごすことができました^^
また訪問したいお店です。
お店です

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★HAKUGENDO CHAYA(はくげんどうちゃや)
☆住所:
 宮崎県宮崎市大島町原ノ前1445-202 フラワーショップ花villa内
☆営業時間:
 11:00 - 19:00
☆定休日:
 水曜日
☆ホームページ
 http://www.syachinbou.com/index.php
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19:42 2. カフェ/パーラー | トラックバック(0)