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あじ豚本舗

2014/02/01
よく通っている道沿いに、見慣れない看板が立っているのを発見。
看板には、『あじ豚本舗』と書かれていました。

・・・。
・・・あじ豚だとうっ!?

あじ豚ファンのわたしとしては、見過ごせないところ。
ということで、ここはおもむろにUターンです!

どうやらまだ出来たばかりのお店のようで、ピカピカの店内は、木目調の落ち着いた造りになっていました。

お店で販売されているのは、当然、[b:あじ豚]。
生肉、ソーセージ等の加工肉、あとはあじ豚を使ったお惣菜が販売されていました。

今回購入したのは、まず加工品から2種類...
◆ポークウインナー:500円@4本
ウインナーは数種類あったのですが、今回は一番ノーマルっぽいのを買ってみました。
茹でるか、焼くか悩んだのですが・・・今回は直火焼きでっ。
ソーセージ
薄めの皮ははじけちゃいましたが、それでもジューシー!
絹挽きのウインナーは、ふわっとした柔らかさでキメが細かいです。
さすがにあじ豚という感じで、雑味がなく旨みが濃厚なソーセージです^^

その他にも、
◆ポークジャーキー:500円
◆串カツ:80円
◆メンチカツ:80円
◆ヒレカツ:100円
等を購入。
お惣菜が安いですね!!
調理レベルは普通な感じですが、でも、あじ豚の良さはきっちりと味わえます。
メンチカツはジューシーだし、串カツの脂身もじゅわわと溶けるし甘いし、やはり美味しいです^^
メンチカツチーズ巻き

レストランは併設されていませんが、宮崎市内であじ豚を買うことが出来るようになったのは嬉しい限りです^^

肉巻きおにぎりとか、カツサンドも作ってください。お願いします、お願いします。

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★あじ豚本舗
☆住所:
 宮崎市大坪東2-21-8
☆営業時間:
 10:00 - 19:00
☆定休日:
 月曜日
☆ホームページ
 http://www.ajibuta.com/
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