KAOKA [エクアトゥール]
2013/03/24
かなり楽しみにしていたチョコレートです＾＾
![KAOKA [エクアトゥール]](http://blog-imgs-63.fc2.com/a/g/e/agemochi777/kaoka_130324.jpg)
説明には、"柑橘系の香りが～"と記載されています。
実際そのとおりで、かなりはっきりとした、さわやかな柑橘系の香りです。
口溶けはかなりなめらかで、そしてすばやく溶けていきますね。
なので、味の挙動もすばやく変化するようです。
まずは、甘さとオレンジのような柑橘系の風味が支配的。
溶け始めると、一気にほろ苦さと、酸味が表に出てくるようです。
そして消え方も潔く、最後にコクだけを残して、口の中からスッとなくなっていきます。
全体的に、コクや苦味も含めた全ての要素が"さわやか！"という印象でした＾＾
美味しいチョコレートだと思います。
![KAOKA [エクアトゥール]](http://agemochi777.blog.fc2.com/img/kaoka_130324.jpg/)
説明には、"柑橘系の香りが～"と記載されています。
実際そのとおりで、かなりはっきりとした、さわやかな柑橘系の香りです。
口溶けはかなりなめらかで、そしてすばやく溶けていきますね。
なので、味の挙動もすばやく変化するようです。
まずは、甘さとオレンジのような柑橘系の風味が支配的。
溶け始めると、一気にほろ苦さと、酸味が表に出てくるようです。
そして消え方も潔く、最後にコクだけを残して、口の中からスッとなくなっていきます。
全体的に、コクや苦味も含めた全ての要素が"さわやか！"という印象でした＾＾
美味しいチョコレートだと思います。
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