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吹上庵 隼人中央店

2015/09/02
お店です

鹿児島でたくさんの店舗を展開しているお蕎麦屋さんです。

鹿児島に行くと、ときどき無性にこちらの蕎麦を食べたくなるんですよね~^^
宮崎でいうところの豊吉うどんみたいな感覚なのでしょうか?
・・・違いますね、すみませんすみませんっミ((/* ̄ー ̄)/

そんな吹上庵さんの名物が、今回注文した、
『板そば:600円』
です。
もともと、板そばは山形県の名物だったと思うのですが、なぜか鹿児島のこのお店の名物にもなっているという興味深いメニューなんです^^

お漬物

無料のお漬物をモフモフといただいていると、お蕎麦が登場!

板そば

この板そばは、かなりボリュームがあって、一般的なざる蕎麦の2人前くらいはあるんじゃないかと思います。
また、板海苔(味付け海苔)が添えられているのも特徴で、わたしは、この板海苔で蕎麦を巻いていただいたりします(〃゚ー゚〃 )

板そば
板そば

ツユは鹿児島らしく、かなり甘口です。
山芋のトロロがデフォで入っているのが地味に嬉しいですね~^^

そして、このボリュームでこのお手頃価格なのも嬉しいところですヾ(@⌒ー⌒@)ノ


卵焼き

あとは、追加で『玉子焼き:450円』も注文しました。
おそらく、味付けのベースはこちらの蕎麦ツユで、甘口寄りのだし巻きになっています。
美味しいですね^^


大満足でしたっ!!
宮崎にも出店してくれないかな~・・・お願いしますお願いしますっ!!ヽ(`Д´#)ノ

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★吹上庵(隼人中央店)
☆住所:
 鹿児島県霧島市隼人町見次高免1180-1
☆営業時間:
 10:30 - 21:00
☆定休日:
 無休(年始を除く)
☆ホームページ
 http://fukiagean.jp/
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12:33 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)