宮崎山形屋で開催された、"MONOフェア"に、今年も行ってきましたっ。
今年も県内外から多くの素敵なお店が出店されていて、見て食べて楽しめました＾＾

そんなお店の中から今回最初に訪問したのがこちら、"Baked Magic"さんです。
Baked Magicさんといえば、焦がしシュークリーム！焦がしシュークリームですよねっ！？
ケンドー・コバヤシさんも大絶賛なのだそうです...(￣ー￣〃)


いろいろな種類の焦がしシューが販売されていたのですが...
今回購入したのは、
『焦がしキャラメルミルクシュー：240円』
『焦がし生チョコシュー：270円』の2点です＾＾




焦がしシューの特徴は、なんといっても表面のキャラメリゼ仕上げ。
ザラメを散らしているようで、ザリザリとした食感があります＾＾
ホントは生地もサクサクしていたんだろうな～・・・という見た目なのですが、催事バージョンのためなのか、サクサク感はなくなっちゃってました...(´・ω・｀)



味はどちらも美味しかったですっ。
いつか機会があれば、作り立てをいただいてみたいです～＾＾

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★Baked Magic （ベイクドマジック）
☆ホームページ
　http://bakedmagic.jp/
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