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Atelier:LiaisonG(アトリエ リエゾン ジー)

2015/11/15
お店

三股駅横の物産館にあった"リエゾンジーさん"が、"アトリエ・リエゾンジーさん"として生まれ変わってました。
駐車場は広く、店内にはイートインできそうな空間もありました^^

そんなお店のオススメ商品は、
『ちょこれんが』
・・・なんとなく、いろんなところで聞く商品名なのですが…
ここは気にしないことにします..(〃゚ー゚〃 )
そして購入っ!!(`・ω・´)v

なんでもこの商品、地元のなにかのコンテストでグランプリをとったことがあるのだそうです。

ちょこれんが

そんなちょこれんがの構成は...
・表面には厚めのもったり系グラサージュ
・内部は3層のチョコシフォンと、キャラメリゼされたナッツを混ぜ込んだ生クリの層
という感じです。

いただいてみると...
最初はどっしり系チョコケーキだと思っていたのですが、チョコシフォンが予想以上にふわふわで、ねっとりグラサージュとの対比がとても楽しいつくりになっているんですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

そしてナッツは粒が大きめで、ゴロゴロポリポリとした食感もまた嬉しいです^^
人気商品なのもうなずける、美味しいチョコケーキでしたっ(≧▽≦)b

キャラメルエクレア

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★Atelier:LiaisonG(アトリエ リエゾン ジー)
☆住所:
 宮崎県北諸県郡三股町樺山1985
☆営業時間:
 9:30 - 18:30
☆定休日:
 木曜日
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