須木村の住宅地（？）っぽいところに佇むお菓子屋さんです。
民家をちょこっと改築したような感じのお店なので、入り口の看板がなければまず気付かないのではないでしょうか＾＾

そんなお店で販売しているのは、栗を使ったお菓子類。
須木といえば栗！栗ですしねっ！！(≧▽≦)b

シフォンケーキとクッキーが目立つ印象です。

ということで、まずはシフォンケーキから
『須木栗：200円』
を購入。


ベースはスタンダードなふわふわシフォンなのですが、中には砕いた栗の粒がたっぷり！
さらに、栗を裏ごしにした感じのもくっついてます＾＾
写真で言えば、表面の茶色の円形部分がこれになります。
フワフワの中にポリポリのアクセントが心地よいですね＾＾

んでもう一品は、
『乙女のだれやめ：150円』
という商品名のクッキー。



「だれやめ」というのは南九州の方言で晩酌のことなのですが・・・
こちらは柚子胡椒と柚子果汁を混ぜ込んだクッキーで、砂糖の甘さは感じられません。
ほろ苦い感じが特徴的な、まさに晩酌専用クッキー！...という感じですね～＾＾
最初の一口はちょっとビックリするのですが、慣れるとなんだかやみつきになりそうな味です＾＾
とても個性的でそして美味しいクッキーだと思いました..(〃ﾟｰﾟ〃 )




今回は購入できなかったのですが、他にも栗を使った魅力的なお菓子がいろいろありました。
須木村には天然うなぎ目的で行くことが多いのですが、これからはこのお店も立ち寄るルートのひとつになりそうです＾＾



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★洋菓子工房プチパリ
☆住所:
　宮崎県小林市須木下田1374-1
☆営業時間:
　10:00 - 16:00
☆定休日:
　日曜・祝日
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆