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A LA MINUTE(アラミニッツ)

2019/11/10
高千穂牧場に行こう!!..(`・ω・´)ノ・・・と思い向かってみたところ、近くにお菓子屋さんがあるのを発見!
こんなとこにお店あったかな~?...って感じで飛び込んでみると、元気と笑顔が好印象なご主人が明るく迎えてくれました^^

んで何を買おうかな~・・・と商品を見回してみたところ、シュークリームとシフォンケーキ以外はすべて売り切れ状態。
後で調べてみたところ、なんとこちらのご主人はパリでシェフパティシエとしてミシュラン一つ星を獲得した経歴があるのだそう!!(◎_◎)
なるほど納得できますね^^

ということで、今回はシュークリームから
『プラリネショコラのクロッカンシュー:320円』
『赤い果実とクリームチーズ:350円』

シフォンケーキから
『苺とレモンのシフォン:250円』
『バニラシフォン:250円』
を購入してみました。

alaminute_coffee.jpg

お店の裏のウッドデッキでイートインできるので、シュークリームはそこで珈琲と共にいただくことに^^

alaminute_redshou.jpg

こちらのシュークリームはサックサクの生地でとても軽く、フィリングも含めて素材感がメリハリを効かせている感じがとても個性的で、見た目も楽しいですが、味もすごく美味しいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

alaminute_blkshou.jpg
alaminute_sifon.jpg

シフォンケーキもすごくクオリティが高かったです!
ありがちなただエアリーなだけのものとは違って、すごくフワフワしているのだけれど生地感はしっかりしていてとても心地よい食感。
味わいもしっかり素材感が出ていて優しく上品な印象でした^^
・・・これはホールでいただきたいくらいです...( ̄ー ̄〃)


良いお店を見つけてしまいました!
そんなこんなで、次回は早い時間に訪問して生菓子を食べてみよう...と思いつつお店を後にするのでした。

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★A LA MINUTE(アラミニッツ)
☆住所:
 鹿児島県霧島市霧島田口2638-548
☆営業時間:
 11:00 - 18:00
☆定休日:
 月、火曜日
☆ホームページ
 http://alaminute.shop/
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23:56 1. スイーツ | トラックバック(0)

Sanseido Sweets(サンセイドウ スイーツ)

2019/11/04
サンセイドウスイーツさんが移転オープンしてからは初めての訪問。
移転前に行ったのもかな~り前のことなので、あたり前ですがメニューもいろいろ増えてる感じですねー^^

ということで今回は
『りんごとあんずのタルト』
を購入!
値段は忘れましたが高くはなかったです。

sanseido_applepie.jpg

こちらは大きくカットされたリンゴが厚めのタルト生地の上にゴロゴロと乗っかって、さらにあんずジャムがかかった、いかにもアメリカン!!(`・ω・´)ノ...って感じのボリューミータルト。

甘酸っぱいあんずジャムと火が入ったリンゴの相性も良いし、生地の食感が硬めのパウンドケーキ...って感じでとても気に入りました^^

そしてしっかりした甘さもあって食べ応え充分なのですが、不思議と重い感じがないのも好印象。
この季節ならではの商品だと思いますが、これはちょっとリピートしたいです^^

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★Sanseido Sweets(サンセイドウ スイーツ)
☆住所:
 宮崎県宮崎市橘通東1-8-1
☆ホームページ
 https://www.instagram.com/sanseido_sweets/
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00:21 1. スイーツ | トラックバック(0)

お菓子の清香堂 (Sweets Cafe SEIKADO)

2019/10/29
もうすぐハロウィン...ということでそれっぽいネタを...ヾ(゚ー゚ヾ))~

今回訪問したのは日向市の清香堂さんです。
こちらは2Fでカフェも営業しているんですね~^^

そんなこんなで今回の目的は
『ハロウィンゼリー:250円』
です。

seikado_halloween_jelly0.jpg

カラフルさとフルーツの感じでかろうじてかわいらしさを醸し出していますが...
目玉がゴロゴロ浮いてるビジュアルはなんともいえない不気味さがありますね...(((;゚Д゚))

seikado_halloween_jelly1.jpg

とはいえこのセンスは大好きです!
しかも何気に味もよくて、さわやかフルーティーなゼリーで美味しかったです^^
5個くらいまとめて並べて写真を撮りたいですね~...( ̄ー ̄〃)


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★お菓子の清香堂 (Sweets Cafe SEIKADO)
☆住所:
 宮崎県日向市本町9-12
☆ホームページ
 http://seikado.bitter.jp/
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12:04 1. スイーツ | トラックバック(0)

baked cake Maman (ベイクドケーキママン)

2019/10/26
近くでランチタイムだったので、帰りに寄ってみることにε=((っ・ω・)っ

でも今回はタイミングが悪かったのか、ケーキ類がほとんど売り切れ状態・・・
とはいえ、前回買おうか迷ったけど断念した
『ナッツのタルト』
があったので、今回はこれを購入してみました。

maman2_nutstarto.jpg

家に持ち帰っておやつタイムにいただいてみると・・・

タルトにはキャラメルソースがかかっていて、タルト生地自体はしっとり層とサックリ層に分離してる感じでほどよく柔らか。
そしてとにかくナッツの量がすごくて、ナッツの香ばし感やポリポリ食感が常にあってとても心地よく美味しいですヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ

全体的な甘さ加減も前回と同様、しっかりしているのですが優しく食後感が軽いですね~^^
特にキャラメルソースは、これだけ販売してほしいくらい美味しかったです...( ̄ー ̄〃)

maman2_finan.jpg

あとは、前回ピンボケで掲載できなかったフィナンシェを再び。
値段はやや高めですが、このフィナンシェはかなり美味しいです^^

ということで近くに来たらまた寄ってみたいと思います^^

maman2_pcake.jpg

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★baked cake Maman (ベイクドケーキママン)
☆住所:
 宮崎県宮崎市霧島2-210-3 AKHK 1F
☆営業時間:
 11:00 - 売り切れ次第close
☆ホームページ
 https://www.instagram.com/stories/bakedcakemaman/
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00:08 1. スイーツ | トラックバック(0)

GODIVA(ゴディバ) イオンモール宮崎店

2019/10/15
イオン宮崎内をうろうろしてちょこっと休憩・・・ってことで、1FのGODIVAさんでカフェタイム。
前々からこちらのチョコリキサーをいただいてみたかったんです^^

ということで、『ダークチョコレート85%:630円』を注文。
そして完成!

godiva_chocoriki0.jpg

さっそくいただいてみると・・・

大手とはいえ、さすがに世界のゴディバさんですね!
濃厚なのですが、意外に重い感じがなくて美味しいチョコレートドリンクでしたヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ
思ってた以上にキンキンに冷えていたのも好印象でした^^

godiva_chocoriki1.jpg

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★GODIVA(ゴディバ) イオンモール宮崎店
☆住所:
 宮崎市新別府町江口862-1 イオンモール宮崎1F
☆営業時間:
 10:00 - 21:00
☆定休日:
 イオンモール宮崎に準じる
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07:51 1. スイーツ | トラックバック(0)
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