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ふたみうどん研究所

2020/04/28
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今回いただいたのも『野菜天ぶっかけ(冷):670円』です。
さすがに4年ぶりだと値段もだいぶ変わりましたね~

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★ふたみうどん研究所
☆住所:
 宮崎県都城市神之山町1793-1
☆営業時間:
 10:30 - 15:00
☆定休日:
 火曜日(祝日除く)
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08:20 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)

うどん茶房 ふなや

2020/04/16
こちらでは日曜限定(?)で朝うどんもやってます。

そして朝うどんはセルフスタイル。
入店したらまずレジで注文&受け取りをします。

ということで今回は、
『かけうどん(並):350円』
を注文。
天ぷらは揚げ置きのものが4,5種類あったので、
・玉子
・ちくわ
・とり天

を注文してみました。

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ちゃちゃっと完成してさっそくいただいてみると...
セルフスタイルなので、うどんも天ぷらもいつものクオリティではありませんでしたが、その分お値段は安くなるので全体的には満足できました^^

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★うどん茶房 ふなや
☆住所:
 宮崎県宮崎市清武町今泉甲3702
☆営業時間:
 11:00 - 15:30 (売り切れ次第終了)
☆定休日:
 土曜日
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18:06 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)

資さんうどん 鳥栖真木店

2020/03/24
こちらは北九州を中心に幅広くチェーン展開しているうどん屋さんです。
久留米にもお店があったので遅めの朝食で訪問・・・と思ったら、ここは佐賀県だったんですねー!!
思いもよらず、初めて佐賀県に足を踏み入れてしまいました^^

そんなこんなで、こちらはうどん屋さんなのですが、ご飯ものとかも豊富でまた全体的に低価格設定な印象。

そんな中から今回は、オススメNo.1らしい
『肉ゴボ天:700円』
を注文。ゴボウ・ラヴ...( ̄ー ̄〃)
さらにこれも名物らしい
『ぼた餅:130円』
も注文してみました^^

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ぼたもちは、いかにもぼたもちです!って感じのビジュアルで餡子の甘さがほどよく美味しかったです。
うどんと交互にいただく勇気はなかったのですが、うどん後の良いデザートになりますね~^^

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うどんは透明感のない真っ白麺で、餅のようなモチモチ感なのですがコシもしっかりしてます。
初めていただくタイプのうどんでした^^
ごぼう天と肉のボリュームも申し分なく、かなりおなか一杯になれましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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とろろ昆布を入れ放題なのも個人的に初めてでした^^

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★資さんうどん 鳥栖真木店
☆住所:
 佐賀県鳥栖市真木町1113-6
☆営業時間:
 24時間営業
☆定休日:
 無休
☆ホームページ
  http://www.sukesanudon.com/
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
00:12 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)

そば処田ぐち

2020/02/24
熊本市からの帰り人吉市でランチタイム。
さっぱりといきたいおなか加減だったので、今回の人吉ランチも蕎麦にしてみました^^
お店は人吉中心地から少し外れたところにあるこちらへε=((っ・ω・)っ

店内は普通の民家をそのままお店にしたような感じで、居間と縁側にテーブルが置かれてます^^

こちらは蕎麦だけでなくうどんもあるのですが、今回は
『海老おろし蕎麦(冷):1200円』
を注文してみました。

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まず最初に、お茶とたっぷりのお漬物が運ばれてきます。
こちらは自家製のお漬物を作っていて、販売もされているんですね^^

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それからしばらくして蕎麦が登場!!
そしてたぶんメニューには書かれていなかったと思うのですが、ご飯とデザートまでついてました!
これは嬉しい~^^

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しかもご飯は瑞々しく炊かれていて味もよく、さらに干し柿で柚子と栗を巻いた自家製の巻柿が絶品でした!
そしてこちらも販売されています。

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蕎麦は十割。中細で歯応えがある噛みしめていただくタイプですね。
海老天は大きく身もしっかりしていて食べ応えがありますね^^

蕎麦以外のセットも含めて満足度の高い内容でした!


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★そば処田ぐち
☆住所:
 熊本県球磨郡相良村柳瀬688
☆営業時間:
 11:00 - 15:00
☆定休日:
 第2,4水曜日
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22:48 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)

立花うどん

2020/02/18
熊本からさらに北上して福岡県久留米市に来てみましたε=((っ・ω・)っ

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こちら立花うどんさんは久留米I.C.から降りてすぐのところにあるうどん屋さんで、ちょうどお昼時だったこともありランチはこちらでいただいていくことに。

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この日、広い駐車場も広い店内もほぼ満杯だったのですが、なんとか並ばずに席を確保できました^^
そして今回注文したのは、こちらの人気No.1メニューらしい
『肉ごぼ天うどん:759円』
です。
福岡といえばやっぱりごぼう天ですね~^^

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そんなこんなでわりと早くに登場!
さっそくいただいてみると・・・

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うどんは、いかにも福岡うどんです!!(`・ω・´)v...という感じで、ふわっと吸い付くようなモチモチ感がとても心地よいです^^

かけ出汁は甘くダシが濃厚。
しみわたる感じの美味しさでグビグビいけそうです^^

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牛肉は甘い味付けでほどよく柔らかに煮込まれていて、ごぼう天はサクサク。

ボリュームもよい感じで美味しいうどんでした!
宮崎にあったら通うと思います^^


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★立花うどん
☆住所:
 福岡県久留米市東合川5-6-1
☆営業時間:
 9:30 - 21:00
☆定休日:
 火曜日(祝日の場合は翌水曜日)
☆ホームページ
 https://www.tachibanaudon.co.jp/
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07:41 4. 蕎麦/うどん | トラックバック(0)
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